Tostado de Aguacate y Huevo + Smoothie Moka Antiox
Pulpa de acaí orgánico sin azúcar, fresa, mora azul, plátano, miel de dátil y leche de almendra hecha en casa y orgánica con toppings a elegir:
Totopo de Maiz nixtamalizado frito acompañados de setas asadas, huevos o pollo de libre pastoreo y tu salsa favorita roja o verde.
Aguacate, queso fresco orgánico, 1 huevo de libre pastoreo y chile seco sobre pan integral de masa madre orgánico. Elige guarnición.
Hummus y mezcla de hongos de temporada sobre pan integral de masa madre orgánico. Elige guarnición
Tres piezas de pan de masa madre orgánico, mantequilla y miel de abeja cruda.
Mezcla de chia, amaranto y semillas de girasol hidratadas con leche de coco. Chispas de chocolate amargo y moras. Endulzado con dátil y miel maple.
Infusión y extracto de jengibre con miel de abeja cruda y limón + muffin de plátano vegano, con harina de avena.